Slinzega di Black Angus

Name: Slinzega di Black Angus
SKU: 1499
Price: 17.00 EUR
Availability: InStock

Gusto Artigianale in Ogni Morso

Deliziati con la prelibata Slinzega di Black Angus, un’esperienza gastronomica unica nata dalla selezione attenta di carni di Black Angus irlandesi. Questo prodotto raffinato è stato concepito per soddisfare il palato degli intenditori, perfetto sia da tagliare a mano a coltello che da affettare finemente in affettatrice.

Caratteristiche Principali:

Origine: Carne di Black Angus irlandese di alta qualità.
Senza Conservanti: Realizzata solo con carne di bovino, sale, spezie e zucchero. Nessun conservante aggiunto, garantendo un gusto autentico e genuino.
Stagionatura Perfetta: Sottoposta a una stagionatura di circa 30 giorni, una durata leggermente inferiore rispetto alla bresaola, poiché le dimensioni più ridotte permettono una maturazione ottimale.

€ 17,00

Consigli Degustazione Aperitivo di Classe: Ideale come prodotto da aperitivo, la Slinzega di Black Angus aggiunge un tocco raffinato a ogni tavolo. Accompagnamento Perfetto: Accompagna questo delizioso snack con una birra robusta, magari scura, o un vino ricco di pepe per un abbinamento che esalterà i sapori. Peso: Ogni pezzo pesa tra i 350 e i 400 grammi, garantendo una porzione generosa per condividere o godersi da solo. Esplora il mondo del gusto con la Slinzega di Black Angus, una creazione senza compromessi che si distingue per la sua qualità artigianale e il sapore avvolgente. Ordina ora e regala al tuo palato un'esperienza indimenticabile.

Perchè le nostre Bresaole sono speciali?

La salatura e la massaggiatura vengono eseguiti rigorosamente a mano rispettando i tempi e i metodi che detta la tradizione.

La stagionatura che trasforma le carni in bresaole varia a seconda delle tipologie.

La tecnologia e le competenze, abbinate alla nostra passione, ci permettono di ottenere un prodotto unico nel suo genere.