Bresaola Experience

Bresaola Experience

L’evento di degustazione di BrisVal

Come si svolgerà la presentazione?

Prima di procedere con la degustazione andremo alla scoperta della nostra area produttiva, dove vi verranno illustrati alcuni procedimenti e verranno spiegate le carni utilizzate in produzione.

Il percorso continuerà con la degustazione: per prima cosa si assaggeranno le nostre bresaole “sante” (ossia senza nessun accompagnamento), poi verranno servite alcune sfiziosità.

Degustazione

  • Carpaccio di bresaola di Picanha
  • Bresaola di Limousine
  • Bresaola di Fassona Piemontese
  • Bresaola di Black Angus Carne Irlandese
  • Bresaola di Black Angus Iberico
  • Bresaola di Picanha 
  • Bresaola di Wagyu

 

Vi accompagnerà alla degustazione FERRARO SIMONE l’Artista del Gusto

Per info sul prossimo evento chiama il numero 348 680 7094 o scrivi a info@brisval.it

 

 25,00

 Esclusiva Degustazione di Bresaole di Carni Pregiate!  Se sei un appassionato del gusto autentico, questa è l’occasione perfetta per te! Ti invito a partecipare alla mia esclusiva degustazione di bresaole di carni pregiate BRISVAL, un’esperienza culinaria unica che ti farà scoprire i sapori che si sviluppano quando la tradizione della ValChiavenna incontra culture di carni provenienti da tutto il mondo. Data da concordare Orario previsto: ore 19:35 Luogo: Novate Mezzola, presso la sede operativa BrisVal Costo: €25,00 (riceverai i dati per la prenotazione) Durante questa degustazione, avrai l’opportunità di assaporare una selezione accuratamente curata di bresaole di alta qualità, fatte con carni pregiate come la Fassona, la Black Angus e tra le altre anche la Wagyu A5 Giapponese. La degustazione verrà guidata da me, che mi occupo personalmente della produzione delle Bresaole BrisVal. Come potrai notare dalla locandina, mi presento come “Artista del Gusto”, un titolo che ho scelto non per presunzione, ma con un significato intenso che intendo condividere in queste degustazioni.  I posti sono limitati! Assicurati di prenotare il tuo posto in anticipo per non perdere l’opportunità di partecipare a questa straordinaria degustazione! La degustazione sarà a numero chiuso con un minimo di 10 persone e un massimo di 25 persone per motivi organizzativi. Per prenotare il tuo posto o per maggiori informazioni, contattaci al 3924869110 o inviami un messaggio privato qui su Facebook o tramite WhatsApp. Non perdere l’occasione di deliziare il tuo palato con le migliori bresaole e carni pregiate e di condividere momenti indimenticabili con altri appassionati di gastronomia italiana!

Perchè le nostre Bresaole sono speciali?

La salatura e la massaggiatura vengono eseguiti rigorosamente a mano rispettando i tempi e i metodi che detta la tradizione.

La stagionatura che trasforma le carni in bresaole varia a seconda delle tipologie.

La tecnologia e le competenze, abbinate alla nostra passione, ci permettono di ottenere un prodotto unico nel suo genere.

Le Nostre Bresaole

  • Giapponese

    Bresaola di Wagyu

     210,00 390,00
  • Francia

    Bresaola Limousine

     27,90 95,90
  • Irlandese

    Bresaola di Angus

     33,90 115,90
  • Spagnola

    Bresaola di Angus Iberico

     39,90 134,90
  • Italiana

    Bresaola di Fassona Piemontese

     39,90 134,90
  • Scozzese

    Carpaccio di Picanha

     24,90 46,90
  • Irlandese

    Bresaola di Tomahawk

     90,00
  • Irlandese

    Slinzega di Black Angus

     17,00
  • Spagnola

    Bresaola di Angus Iberico Magatello

     39,90 134,90
  • Europa

    Bresaola di Cervo

     49,90 92,90
  • Argentina

    Bresaola di Picanha

     42,90 77,90
  • Spagnola

    Carpaccio di Bresaola di Rubia Gallega

     25,90 84,90
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